Visiter l'île Maurice

L'île Maurice, paradis perdu au milieu de l'océan indien, est surtout connue pour ses plages de sable blanc qui bordent une mer d'un vert émeraude... Mais l'île n'est pas seulement une destination très prisée des jeunes mariés pour leur voyage de noces car elle a de nombreuses autres richesses à apporter à ses visiteurs.

Si vous recherchez des vacances balnéaires, les secteurs qui attirent le plus les touristes sont Grand Baie, Flic-en-Flac, Le Morne Brabant et Trou d'Eau Douce. Même si les côtes sont souvent occupées par de grands complexes hôteliers, on trouve encore, fort heureusement, des côtes sauvages ainsi que des plages publiques qui invitent à la baignade.

Les petits îlots de l'Île aux Cerfs (sur la côte est) et de l'Île aux Bénitiers (au sud-ouest de l'île) sont deux joyaux naturels au cœur de l'océan turquoise. Les amateurs de snorkeling et de plongée sous-marine seront ravis de trouver des fonds marins riches en faune et en flore.

L'intérieur de l'île Maurice vous fera découvrir de belles cascades, une végétation luxuriante ou encore la Terre des Sept Couleurs, une curiosité géologique à ne pas manquer. Sur l'île, la canne à sucre est très cultivée et ce sera l'occasion d'y découvrir l'exploitation et la production du sucre et du rhum.

La population mauricienne est majoritairement d'origine indienne, d'où la présence de nombreux temples hindous qui pourront être visités. La cuisine créole s'inspire d'ailleurs des épices de l'Inde mais aussi de l'Afrique ou de la Chine et vous pourrez déguster des plats typiques aux saveurs surprenantes. Quant aux férus d'histoire naturelle, ils partiront sur les traces du célèbre Dodo, cet oiseau emblématique aujourd'hui disparu.

Les touristes choisissent souvent de découvrir l'île Maurice en utilisant les services d'un chauffeur privé, mais l'île peut être visitée en louant une voiture. La pratique de la langue française sur l'île facilitera le voyage.

Pour finir, un séjour à l'île Maurice peut être couplé à un séjour à l'île de La Réunion. Cela permettra d'explorer les deux activités phares de chacune de ces deux îles : les plages (Maurice) et la randonnée (La Réunion).

Pour vous inspirer, nous vous invitons à découvrir notre carnet de route, qui c'est déroulé à l'île Maurice.