Climat
Israël bénéficie d'un climat méditerranéen sur une grande partie de son territoire, et d'un climat semi-désertique au Sud.
Le pays est marqué par deux saisons : un hiver plutôt doux entre novembre et mars et un été très chaud entre avril et octobre. Les températures peuvent vite devenir caniculaires l'été, notamment dans l'Est et au bord de la Mer Morte.
Si vous souhaitez visiter l'ensemble du pays, il est préférable de choisir les intersaisons, à savoir de mars à juin et d'octobre à novembre.
Nord de l'Israël
La meilleure période pour voyager au Nord de l'Israël est d'avril à juillet et de septembre à octobre. Les pluies sont abondantes de décembre à janvier. Il fait très chaud de juillet à septembre. La température de la mer permet de se baigner de juillet à septembre.
Sud de l'Israël
La meilleure période pour voyager au Sud de l'Israël est de mars à juin et de septembre à novembre. Il fait très chaud de juin à septembre. La température de la mer permet de se baigner de juin à novembre.