Que faire ?
Le sud du Brésil réunit certains des paysages et cultures les plus variés du pays, entre l'océan Atlantique, les hauts plateaux verdoyants et les villes animées. Cette région, au fort caractère, s'étend des montagnes du Rio Grande do Sul aux grandes métropoles comme São Paulo et Rio de Janeiro, en passant par des joyaux naturels et historiques moins connus, idéaux pour des escapades riches en aventures, découvertes et détente.
Explorer les incontournables du Sud brésilien
Pour une première immersion, prévoyez une halte à Foz do Iguaçu, à la frontière argentine, où les célèbres chutes d'Iguaçu déploient 275 cascades au cœur d'une jungle tropicale préservée. Le Parc des Oiseaux, à proximité, abrite plus de 160 espèces au sein d'une vaste forêt humide, offrant une rencontre privilégiée avec l'avifaune locale riche.
Le littoral n'est pas en reste, notamment autour de Florianópolis, capitale festive perchée sur une île renommée pour ses 42 plages variées - du surf à Praia Mole à la douceur familiale de Jurere. L'île d'Ilha do Mel, classée réserve, séduit les amateurs de balades à pied le long de ses 20 km de sentiers côtiers et ses plages isolées. Une excursion sur l'Ilha Grande, au large de Rio, révèle également des criques sauvages idéales pour une parenthèse nature.
Entre les deux, Curitiba surprend par ses espaces verts, comme le jardin botanique aux serres lumineuses, son Opéra de Arame à l'architecture transparente, ou encore son tramway traversant les quartiers historiques. Empruntez le train panoramique Trem da Serra do Mar pour relier la ville à Morretes, à travers forêts et viaducs spectaculaires.
Lieux secrets et expériences hors des sentiers battus
Pour plonger dans une nature luxuriante, rendez-vous au Parc national de Superagüi : entre mangroves, plages et forêts, des espèces menacées comme le singe lion à face noire y vivent en toute discrétion. Le parc est accessible par bateau depuis Guaraqueçaba et invite à la randonnée, au kayak et à l'observation ornithologique.
Dans la Serra Gaúcha, la Rota Romântica traverse les villages coloniaux d'influence allemande, propices à une itinérance entre maisons à colombages, pâtisseries typiques et fêtes locales. Les canyons d'Itaimbezinho et Fortaleza (Parque Nacional de Aparados da Serra) figurent parmi les sites naturels les plus impressionnants, avec leurs falaises entaillées où nichent faucons et condors. Les mois d'avril à octobre sont conseillés pour randonner sous un climat agréable. Prévoyez de toujours rester sur les sentiers balisés pour préserver l'écosystème et limiter l'impact sur les oiseaux et la flore fragile.
Les ruines jésuites de São Miguel das Missões, classées à l'UNESCO, témoignent de l'histoire coloniale au cœur du Rio Grande do Sul. Moins fréquenté, le Vale dos Vinhedos mêle collines de vignes et villages viticoles, propices à la dégustation de crus et à la découverte de la « route des vins ».
Activités nature, balnéaires et culturelles
La région se prête à une large palette d'expériences :
- Baignade et sports nautiques (surf, kitesurf, stand-up paddle) à Praia do Rosa, Praia Mole ou Lagoa da Conceição.
- Randonnée dans les parcs nationaux (Iguaçu, Superagüi, Chapada dos Guimarães), observation du toucan, du capucin ou, de juillet à septembre, des baleines franches australes à Imbituba.
- Excursions en bateau vers Ilha do Campeche (limitées à 450 visiteurs par jour pour limiter l'impact sur les sites archéologiques et la biodiversité).
- Parcs à thème et sorties en famille (Beto Carrero World, Penha), festivals culturels incontournables – Oktoberfest à Blumenau, festival de danse de Joinville, festival Natal Luz à Gramado (décembre).
- Dégustations gastronomiques : churrasco (spécialité de grillades gaúchas), barreado à Morretes, infusion de maté (« chimarrão ») à partager lors d'une pause dans le sud.
Idées de circuits selon la durée du séjour
- 1 semaine : Chutes d'Iguaçu + Foz do Iguaçu, puis Curitiba, train panoramique jusqu'à Morretes et escapade nature à Ilha do Mel.
- 2 semaines : Ajoutez Florianópolis (exploration des plages, sports aquatiques), route littorale jusqu'à Balneário Camboriú, immersion à Blumenau ou Joinville, puis incursion dans la Serra Gaúcha (Gramado, Canela, caves du Vale dos Vinhedos).
- 3 semaines : Extension vers Porto Alegre et la côte sud pour observer les baleines à Imbituba ; escapade vers São Miguel das Missões, traversée de la Rota Romântica, découverte de parcs moins connus (Superagüi, Aparados da Serra). Possibilité d'inclure quelques jours à São Paulo et Rio de Janeiro pour une touche urbaine.
Conseils pratiques pour organiser son voyage
Accès principal via les aéroports internationaux de São Paulo, Rio de Janeiro ou Porto Alegre selon votre circuit. Les grandes villes sont reliées par des bus confortables, tandis que la location de voiture se révèle idéale pour explorer plages, campagnes et parcs nationaux en toute liberté.
La région profite d'un climat varié : les mois d'avril à octobre favorisent la randonnée et l'observation de la faune, tandis que l'été austral (décembre-mars) attire vers les plages.
Pensez à réserver en amont certaines activités (trains panoramiques, Ilha do Campeche, festivals). Pour les espaces naturels, adoptez des comportements responsables : ne sortez pas des sentiers, évitez les déchets, limitez le bruit et respectez la tranquillité de la faune.
Vie locale, fêtes et moments typiques
Participer à l'Oktoberfest de Blumenau ou au Natal Luz à Gramado permet de saisir l'atmosphère festive de la région, entre brassage multiculturel, danses, déguisements et gastronomie. À Porto Alegre, flânez dans le Mercado Público avant de remonter le Rio Guaíba au coucher du soleil.
Voyager avec éthique et respect
Le sud du Brésil est riche d'espaces sensibles : lors de vos randonnées et observations animalières, limitez votre impact en restant discret, ne nourrissez pas les animaux, rapportez tous vos déchets et privilégiez les structures éco-responsables. Les zones côtières et les forêts (notamment les mangroves de Superagüi) sont fragiles : marchez sur les passerelles, utilisez la crème solaire biodégradable et renseignez-vous localement sur les consignes de préservation.
Grâce à ses paysages variés, ses villes bouillonnantes et ses réserves naturelles, le sud du Brésil se prête à tous les types de voyages : du séjour balnéaire à l'itinéraire culturel, du road-trip nature à l'exploration urbaine. À adapter selon vos envies, pour une découverte immersive et respectueuse de cette terre d'accueil chaleureuse.
Panorama des activités au Sud du Brésil
Détente 3/5
Culturel 2/5
Nature 5/5
Plage 4/5
Plongée 3/5
Randonnée 2/5
Cascade 5/5
Toute l'année.
Points de repères
- Rio de Janeiro
- Sao Paulo
- Iguaçu
- Porto Alegre
Carnets et guides de voyages au Sud du Brésil
Pour vous inspirer, nous vous invitons à découvrir nos carnets de route, qui ce sont déroulés au Sud du Brésil.