Que faire ?
Entre plages de rêve, villes coloniales vibrantes et parcs naturels préservés, Cuba offre une multitude d'expériences pour les voyageurs. Située au cœur des Caraïbes, cette île longue de près de 1 250 km séduit par ses paysages contrastés – montagnes, forêts, plaines cultivées, cayos sauvages – et par l'intensité de sa vie culturelle. Explorer Cuba, c'est s'offrir un élan d'aventures entre patrimoine mondial, mer turquoise et traditions vivaces.
Découvrir les villes coloniales et leurs trésors cachés
La Havane envoûte par ses ruelles pavées, ses places bordées de palais pastel et son atmosphère hors du temps. La balade s'articule autour de la Vieille Ville, du Castillo del Morro et du Museo de la Revolución. Ne manquez pas la promenade en vieille voiture américaine jusqu'au Malecón, puis l'ambiance des quartiers authentiques comme Centro Habana. Plus au sud, Trinidad séduit par ses rues colorées, sa Plaza Mayor et ses vestiges de l'épopée sucrière (Valle de los Ingenios). Optez pour une virée en train d'époque pour ressentir le pouls de l'île.
Au centre de Cuba, Cienfuegos, la « Perle du Sud », arbore un rare patrimoine architectural français dans les Caraïbes. À proximité, Santa Clara évoque l'histoire révolutionnaire avec le Mausolée de Che Guevara. Moins connues, Camagüey et Sancti Spíritus réservent un dédale de places paisibles et de bâtisses colorées, à explorer à pied pour s'imprégner d'une ambiance plus locale.
Plages, cayos et fonds marins d'exception
Cuba offre plus de 300 plages sur 3 735 km de côtes. Varadero, à 150 km de La Havane, s'étire sur 20 km de sable clair. Ce haut lieu du farniente propose baignade, snorkeling et sports nautiques variés. Plus sauvages, les Cayos de l'archipel Jardines del Rey comme Cayo Coco et Cayo Guillermo dévoilent des récifs coralliens préservés et une faune marine riche, idéaux pour la plongée ou le kayak. Sur la côte sud, Cayo Largo séduit les amateurs de plages isolées et de tortues marines. Pour une expérience hors des sentiers battus, cap à l'ouest sur la plage de María la Gorda, réputée pour ses eaux limpides et ses spots de plongée regorgeant de poissons tropicaux.
Les familles apprécieront Playa Guardalavaca sur la côte nord, bordée de cocotiers, ou Playa Ancón près de Trinidad, alliant sable doré et proximité de sites culturels. De petites criques moins fréquentées jalonnent la région de Baracoa, parfaites pour ceux qui cherchent calme et authenticité.
S'aventurer dans la nature et randonner entre forêt et mogotes
Au cœur de la vallée de Viñales, classée à l'UNESCO, s'élèvent les « mogotes », ces collines calcaires emblématiques. Ici, la randonnée permet d'observer les plantations de tabac et de croiser des oiseaux endémiques, parfois même des trogons (oiseau national). Pour la flore, le printemps met en lumière orchidées, fougères arborescentes et cacaoyers sauvages ; la lumière matinale sublime les paysages.
Pour les marcheurs avertis, le Parc National Topes de Collantes, dans la Sierra del Escambray, propose des sentiers menant à la cascade du Salto del Nicho, plongeant dans des piscines naturelles. Ouvrez l'œil pour apercevoir le tocororo (trogon cubain), des papillons multicolores et, avec un peu de chance, des hutias (rongeurs endémiques). Conseil écologique : restez sur les chemins balisés et récupérez vos déchets, car la pression touristique fragilise l'écosystème. La meilleure période s'étend de novembre à avril, quand le climat reste sec et la nature exubérante.
Autre joyau, le Parc Alejandro de Humboldt, au nord-est, combine randonnées et observation faunique : flamants roses, lézards rares, dizaines de variétés d'orchidées. Les passionnés d'exploration souterraine découvriront les grottes de Bellamar près de Matanzas, connues pour leurs galeries spectaculaires.
Expériences culturelles, artisanat et soirées musicales
Cuba sait aussi vibrer au fil de la musique. Le soir, laissez-vous porter par la salsa dans les Casa de la Música de La Havane ou Trinidad, ou dans un club de jazz lors du Festival International. À Santiago, la rumba et les carnavals offrent un bain sonore et festif. Pour compléter la découverte, aventurez-vous au Musée national des Beaux-Arts et à Fusterlandia, un quartier artistique coloré, ou partez sur les traces du cigare à Pinar del Río (visite de plantation) ou du rhum à la distillerie Havana Club.
Côté saveurs, goûtez la ropa vieja, les moros y cristianos, ou sirotez un mojito au rythme de la musique locale. Ne quittez pas Cuba sans avoir parcouru les marchés traditionnels ou vous être attablé chez l'habitant dans une casa particular.
Suggestions pour un séjour à Cuba
- 1 semaine : Découverte de La Havane et Varadero puis escapade dans la vallée de Viñales (train, bus ou voiture).
- 2 semaines : Boucle de La Havane vers l'ouest (Viñales), puis Trinidad, Cienfuegos et Cayo Coco pour la baignade.
- 3 semaines : Tour complet incluant Santa Clara, Camagüey, visite du parc Alejandro de Humboldt et détente sur les plages isolées de Cayo Largo, María la Gorda ou Baracoa.
Conseils pratiques pour voyager à Cuba
Pour se déplacer, privilégiez le bus Viazul pour les longues distances (réseau fiable) ou les taxis collectifs pour une ambiance authentique. Louer une voiture est possible, mais la signalisation reste parfois sommaire. Le réseau ferroviaire permet d'admirer des paysages pittoresques, mais reste lent. Les cayos sont accessibles par chaussée ou bateau selon l'île. Les formalités exigent un visa touristique et un passeport valide. Prévoyez un budget journalier raisonnable (hébergement chez l'habitant, repas copieux, activités variées).
Attention, l'affluence progresse et certains sites sont plus fréquentés en haute saison, tandis que d'autres (comme les parcs naturels) restent paisibles toute l'année. Préférez la basse saison pour éviter les foules sur les plages principales. Sur place, hydratation et crème solaire sont recommandées.
Vie locale, fêtes et atmosphère insulaire
La vie à Cuba pulse au rythme des festivals (notamment à Santiago en juillet), des marchés colorés et de l'accueil chaleureux des habitants. Notez que les grandes fêtes augmentent la fréquentation, renforçant l'animation mais complexifiant l'accès et l'hébergement. En dehors de ces périodes, le charme tranquille des villages s'apprécie pleinement.
Respect des sites naturels et tourisme responsable
L'écosystème insulaire demeure fragile : évitez de cueillir la flore ou d'approcher la faune de trop près. Restez sur les chemins de randonnée balisés et emportez vos déchets. Privilégiez les hébergements certifiés, limitez l'utilisation de plastique à usage unique et soutenez l'artisanat local pour préserver l'économie et l'environnement cubains.
Panorama des activités à Cuba
Détente 4/5
Culturel 5/5
Nature 4/5
Plage 5/5
Plongée 4/5
Randonnée 2/5
Points de repères
- La Havane
- Santiago de Cuba
- Varadero
Carnet et guide de voyage à Cuba
Pour vous inspirer, nous vous invitons à découvrir notre carnet de route, qui c'est déroulé à Cuba.