Que faire ?
Entre la Méditerranée azurée, les oasis de palmiers et les villages du désert, Djerba et la côte sud tunisienne invitent à un voyage où patrimoine, détente et paysages variés se rencontrent. Cette région, située entre Gabès, Médenine et l'île légendaire de Djerba, offre une rare diversité, idéale pour ceux qui souhaitent combiner farniente, découvertes et immersion culturelle.
Explorer le patrimoine et les villages du sud
L'île de Djerba renferme quelques joyaux : le Fort Ghazi Mustapha, gardien du port, la vénérable synagogue El Ghriba (haut lieu de pèlerinage ouvert aux visites en dehors des périodes de forte affluence), et le site archéologique de Meninx, vestige d'une cité romaine oubliée. Le cœur animé de Houmt Souk, avec ses marchés hauts en couleur et son port bordé de barques, illustre la douceur de vivre djerbienne. Non loin de là, le village de Guellala invite à rencontrer les potiers, admirer leurs fours traditionnels et découvrir leur festival saisonnier.
Plus au sud, Gabès séduit par son authenticité : l'immense palmeraie, le musée Sidi Boulbaba (qui possède une riche collection d'objets berbères), et le vaste marché aux épices valent le détour. En dehors des sentiers battus, la côte réserve la lagune sauvage de Boughrara, où le regard se perd sur les oiseaux migrateurs.
Les amateurs d'architecture berbère apprécieront la découverte des ksour de la région de Médenine : Ksar Ouled Soltane (11 niveaux de greniers en pierre), Ksar Ouled Debbab, Ksar Ghiliène ou encore le village perché de Chenini. À Matmata, visitez les célèbres habitations troglodytes, utilisées comme décors de cinéma, et imprégnez-vous de l'ambiance unique du village troglodytique.
Plages, lagunes et loisirs détente
La région s'ouvre sur un littoral varié : les plages réputées de Sidi Mahrez, Seguia et Ras Rmel à Djerba, le sable fin et les bains de mer à Zarzis, ou l'ambiance confidentielle de la plage sauvage de Boughrara. Planche à voile, kitesurf et plongée s'apprécient sur les spots protégés du golfe de Gabès ou à Zarzis. Les familles trouveront leur bonheur au Djerba Explore Park, qui propose un aquaparc et des rencontres animalières, ou en profitant d'un soin bien-être dans un centre de thalassothérapie sur l'île.
Envie d'originalité ? Faites une halte à la ferme d'autruches de Djerba pour un moment surprenant, initiez-vous à la poterie à Guellala, ou flânez devant les œuvres de street art Djerbahood au village d'Erriadh. Le musée Lalla Hadria ravira ensuite les amateurs d'art et d'ethnographie.
Nature, désert et randonnées : expériences grandeur nature
Aux portes du Sahara, les excursions en 4x4 dans le Grand Erg oriental, les balades à dos de chameau au coucher du soleil dans la palmeraie de Douz ou les safaris en quad révèlent la beauté des paysages arides. Pour une immersion écologique, le parc national de Bou-Hedma invite à randonner au cœur d'une steppe préservée. Vous y croiserez gazelles, mouflons ou autruches en semi-liberté. Privilégiez le printemps ou l'automne, lorsque la flore reprend ses droits. Ici, il est important de suivre les sentiers balisés, d'éviter tout prélèvement et de respecter la tranquillité de la faune.
Sur le littoral, la lagune de Boughrara et les îles Kneiss abritent plus de 150 espèces d'oiseaux, dont les flamants roses (présents surtout de novembre à avril). Des excursions ornithologiques sont possibles : privilégiez un guide local et veillez à limiter toute perturbation du milieu. La côte de Ras Rmel protège également de vastes herbiers, refuges pour les tortues marines discrètes.
Ambiances, fêtes et marchés : vivre la région au quotidien
Pénétrez l'atmosphère des marchés : épices à Gabès, artisanat au marché aux puces de Tataouine, vente de laine et bijoux à Houmt Souk. L'année s'anime lors du Festival international du cinéma méditerranéen de Djerba, du festival folklorique de Zarzis (danses et musiques locales) ou du Moussem de Sidi Zakar.
Idées de séjours selon la durée
- Week-end : Découvrez Houmt Souk, profitez des bains de mer à Sidi Mahrez, visitez rapidement la synagogue et promenez-vous dans les ruelles du village d'Erriadh.
- 3-4 jours : Ajoutez l'exploration de Guellala, un saut à Gabès pour sa palmeraie et son marché, ainsi qu'une demi-journée nature dans la lagune de Boughrara ou une initiation au kitesurf/thalassothérapie.
- 1 semaine : Circuit combinant les ksour de Médenine, une chevauchée dans le désert depuis Douz, excursion sur l'île Toura (site protégé), balade en felouque au large de la côte sud.
- 2 semaines : Itinéraire étendu : immersion dans les villages troglodytes de Matmata, randonnées à Bou-Hedma, découverte approfondie du patrimoine berbère, plage sauvage de Zarzis et journée golf à Djerba. Possibilité de rayonner jusqu'aux montagnes plus au nord ou d'explorer les oasis vers Gafsa.
- 3 semaines : Approfondissez vos découvertes avec une approche des traditions lors des festivals, des escapades nature sur les îles Kneiss, une mini-croisière sur la Méditerranée ou des circuits thématiques (céramique, marchés, gastronomie ou observation ornithologique).
Conseils pratiques et transports
Des vols relient régulièrement Tunis à Djerba-Zarzis, point d'entrée privilégié. L'île et sa côte disposent d'un réseau de bus, de "louages" (taxis collectifs) et la location de voiture est facile à organiser. Pour rejoindre Djerba depuis le continent, empruntez la chaussée romaine (accès routier) ou le bac de Ajim (traversée en ferry avec véhicule possible). Un conseil : privilégiez la voiture ou le deux-roues pour accéder aux plages isolées et aux ksour reculés.
L'été attire de nombreux visiteurs sur les plages et lors des festivals : anticipez vos réservations pour l'hébergement et les excursions spécifiques. Le printemps et l'automne, avec une douceur climatique et une nature plus verte, sont idéaux pour les randonnées, les observations ornithologiques et les balades dans les oasis.
Voyager responsable en milieu sensible
Sur la côte sud, les écosystèmes (dunes, lagunes, palmeraies) sont sensibles voire fragiles. Respectez scrupuleusement les chemins lors des randonnées, n'approchez pas les nids d'oiseaux et ramenez tous vos déchets. Pensez à choisir des prestataires locaux sensibilisés à ces enjeux, et préférez les marchés d'artisanat local à faible impact environnemental pour vos souvenirs.
Panorama des activités à Djerba et sur la côte Sud tunisienne
Détente 5/5
Culturel 0/5
Nature 2/5
Plage 4/5
Plongée 2/5
Randonnée 1/5
Points de repères
- Djerba
- Sfax
- Gabes